Hur man använder en elektriska tryckkokare för en Frozen Roast

Glömmer att flytta din steken från frysen till kylskåp för att tina dagen innan, betyder inte att du är ute på tur för middag ikväll. Den goda nyheten är att du fortfarande kan göra det. Du kan använda en elektrisk tryckkokare för att få din frusna stek gjort i tillräckligt med tid för middag. Matlagning det här sättet gör att du kan njuta av denna köttbit utan att behöva ta itu med en stor del av förberedelsetid. Omdömen Du behöver Omdömen elektriska tryckkokare Omdömen Roast
3 msk. vegetabilisk olja Omdömen mäta sked
1 kan nötkött buljong
Konservöppnare Omdömen Kryddor
Timer Omdömen Tång Omdömen köttermometer
Instruktioner

  1. Anslut elektriska tryckkokare in och slå på hög.

  2. Häll 3 msk. av vegetabilisk olja i tryckkokaren.

  3. Sätt frusna steken i spisen och vänd på den två till tre gånger så det är belagd med olja.

  4. Öppna en burk nötkött buljong och häll det i spisen.

  5. Strö några kryddor du önskar på steken. Flavorful grillat kryddor inkluderar kryddat salt, oregano och peppar.

  6. Sätt på locket på tryckkokaren och låt fryst kött koka i 25 minuter per pund, enligt tryckkokare tillverkaren Presto. Till exempel, om köttet är £ 3. då du kommer att behöva laga det för 75 minuter.

  7. Släpp trycket från spisen genom att dra ur spisen och köra den under kallt vatten när tillagningstiden har gått ut. Ta bort locket från tryckkokaren när luftventilen är nere, vilket indikerar att det inte finns något tryck i spisen.

  8. Placera en stektermometer i mitten av steken att se till att det är kokas grundligt. Köttet ska vara minst 170 grader. Om det inte är, placera locket igen och låt den tryck igen och koka längre. Kolla in det var 15 minuter tills den har nått 170 grader.

  9. Vrid tryckkokaren och låt steken sitta i 10 minuter när den är genomkokt. Detta kommer att ge tid för köttet svalna tillräckligt för dig att ta bort den. När 10 minuter har gått, kan du ta bort köttet och servera den.