Hur kylskåp och frys kyckling ägg (6 steg)

Ibland kan du hitta bra erbjudanden på ägg och kommer att köpa upp dem i stora mängder. Ägg kommer att förstöra även i kylskåpet efter 3-4 veckor efter att ha köpt från marknaden. För att hålla dem längre, följ instruktionerna nedan Omdömen Du behöver Omdömen ägg
Kyl, frys Omdömen -. - Följande poster kan väljas, beroende på vilken metod du väljer enligt artikeln steg - - & gt; Omdömen Behållare med lock Omdömen Ice Cube fack; is gör container; frysbrickan
fryspåse Omdömen Majssirap
nypa socker Omdömen nypa salt
Instruktioner

1. Du kan frysa hela ägg om du först slå gulor och vitor tillsammans (se steg 4 och 5). Du kan också frysa vita eller äggula ensam.
   

2. Om du bara vill frysa de vita. Separera de vita från äggulorna. Häll de vita i en fryscontainer och sluter tätt. De vita kan hålla i upp till 6 månader i frysen.
   

3. Att frysa äggulor ensam. I en lätt oljad skål eller container, måste du blanda fyra äggulor med en nypa salt och 1-1 /2 tsk socker eller majssirap. För åtta äggulor, tillsätt en nypa salt, 3 tsk socker eller majssirap ... etc. Sätt i en plastpåse och förvara i frysen. De kommer att vara bra för upp till 6 månader i frysen. Håll äggulorna frysta tills de behövs. Sedan tina dem i kylskåpet.
   

4. Om frysa hela okokt ägg (vita och äggula tillsammans), knäcka ägg, använd istärningslåda, fyller 3 msk vardera i sitt eget avsnitt i bricka. Sättas in i en plastpåse och förvara i frysen. Beroende på hur mycket du kommer att använda, kan du pop varje fryst ägg kub ut (precis som du skulle göra för isbitar) när du vill använda dem. Det finns ingen anledning att tina ägg i kylskåpet före användning för den här metoden.
   

5. Att frysa hårt kokta (hårdkokta) ägg. Placera äggen i en kastrull eller kastrull, tillsätt vatten tills de är täckta. Lägg till en nypa salt, koka upp. Ta kastrullen från värmen, dränera vatten och låt äggen svalna i rumstemperatur. När kyls, placera de kokta ägg i en fryscontainer, tätning och frysa. Du kan hålla denna förvaras i upp till ett år. Du kan också frysa okokt skal på ägg, men de kommer att vara benägna att knäcka än kokta. Shell-on ägg kan hålla väl frysas för 2 månader. Tina kokta och okokt skal på ägg i kylskåpet före användning.
   

6. Om du inte vill frysa extra ägg, kan du använda dem snabbt genom att göra tårta, bröd, kakor, eller varm frukost objekt (dvs. äggröra, omelett).