Hur man improviserar en dubbel panna (6 steg)

Dubbla pannor ofta krävs för godis recept, såser, polenta och, även för hantverk såsom ljus gör. Medan de är praktiska köksredskap, många människor inte har en dubbel panna. Du kan dock enkelt improvisera en med hjälp av en kastrull och en värmetålig skål. Omdömen Du behöver Omdömen Liten kruka
värmetåligt skål
Aluminiumfolie Omdömen
Instruktioner

1. Använd en pott som är relativt liten som bas för din dubbel panna.
   

2. Sätt ungefär en till två inches vatten i potten och placera den på spisen.
   

3. Värm vattnet till kokning.
   

4. Placera en värmesäker skål på toppen av potten. Det är där du faktiskt kommer att placera den mat du lagar mat. Skålen kan vara av metall eller glas, så länge värmen inte kommer att skada den. Det är enklast om skålen är något större än potten så att läppen av skålen vilar över potten.
   

5. Placera en metall cookie cutter i botten av krukan i vattnet om din skål är inte större än potten. Detta kommer att ge en plats på botten av skålen för att vila och hålla skålen från att röra vid botten eller välta.
   

6. Fortsätt med matlagning riktningar för ditt recept. Om du behöver för att täcka mat som du lagar mat den i dubbel panna, kan du improvisera ett lock, liksom, genom att använda aluminiumfolie, eller genom att placera en tallrik eller pie pan upp och ner ovanpå skålen. Omdömen