Hur man fixar Lumpy Gravy ( 4 steg )

Oavsett hur många gånger du gör pan sås , klumpar har ett sätt att synas - oftast när man minst vill ha dem . Kasta inte gravy ut . Försök istället en av dessa snabba lösningar . Du kan fortfarande sätta Thanksgiving middag på bordet i tid .
Du behöver Omdömen mjöl eller majsstärkelse Omdömen Vispa
mixer eller matberedare Omdömen Mesh Sil Omdömen
Instruktioner

1. Bryt upp större klumpar av vispa såsen kraftigt i en figur åtta rörelse .
   

2. Häll såsen genom ett nät sil . Undvik att trycka på mjöl klumpar genom nätet .
   

3. För små , ​​envisa klumpar , pure'e såsen i en mixer eller matberedare . För att undvika att bränna dig , se till att locket på mixern är stängd ordentligt innan pure'eing varm sås .
   

4. Om du behöver tjockna såsen , rör i ytterligare mjöl eller majsstärkelse som är lösts i kall vätska .