Tillsätter du vatten i en stekpanna medan du gör ostig potatis?

Du behöver inte tillsätta vatten i en stekpanna när du gör ostig potatis. Potatisen kommer att släppa tillräckligt med vätska när den kokar för att skapa en sås. Om du är orolig för att potatisen fastnar kan du lägga till lite olja i pannan innan du lägger till potatisen.