• Förrätter, soppor och sallader
  • Bröd och frukost
  • Matlagning och bakning
  • Desserter
  • Drycker och cocktails
  • Hälsosamma recept
  • Helgrecept
  • Huvudrätter
  • Vin
  • Världens och regionala kök
    | Food & Drink >> Mat och Dryck >  >> Matlagning och bakning >> Matlagningstekniker

Vad är att passera torra ingredienser genom en skärm eller mesh tillsätt luft och bryta upp klumpar?

Processen att passera torra ingredienser genom en sikt eller ett nät för att tillföra luft och bryta upp klumpar kallas siktning.

Previous:Hur förbereder du surimi?

Next: Vad är pass i matlagning?

Mat och Dryck

  • Hur man gör ett vattenbad för bakning (5 steg)
  • Hur man håller Crawfish Alive innan de kokar (6 steg)
  • Hur att tjockna Milky ostsås (6 steg)
  • Kan jag göra Fried Chicken med smör i stället för vegetabilisk olja

Matlagningstekniker

  • Vilken temperatur behöver du för att laga pizza i grader Celsius?
  • Hur man gör korv Länkar Utan Hölje
  • Hur till Steam kött
  • Grillning Instruktioner för Rib-Eye Steak
  • Hur lagar du kudzu?
  • Crock Pot tillagningstiden: Låg Vs. Hög
  • Hur att tjockna teriyakisås Utan Majsstärkelse
  • Foreman Grill koktider
  • Hur lång tid att laga fisk
  • Hur Förhindra Pinto bönor från Turning Mörk (5 steg)

Matlagningstekniker

  • Bakformar
  • Bakningsgrunder
  • Bakningstekniker
  • Matlagningstekniker
  • Köksredskap
  • Köksredskap
  • Lätta recept
  • Gröna recept
  • Färska produkter och skafferi
  • Kryddor
https://www.drinkfood.biz/sv © Mat och Dryck