När matlagning och bakning, kan av sötpotatis är lika med cirka två medelstora en 15-ounce sötpotatis kokt färsk. Konserverad sötpotatis kan också användas som ett substitut för konserverad pumpa puré för recept liksom pumpabröd eller muffins. Även smaken är inte exakt samma, är strukturen mycket likartad, och med tillräckligt med kryddor skillnaden i smak är subtil. Eftersom konserverade sötpotatis är redan kokta, finns det ingen anledning att laga dem längre innan du lägger dem till något recept efterlyser kokt sötpotatis eller pumpa.
Sweet Breads

& quot; Saveur & quot; Tidningen har en mängd olika pumpa bröd recept. Enligt dessa recept, kan en kopp konserverad pumpa puré ersättas med en lika stor mängd av konserverade sötpotatis. Enligt & quot; Bon Appetit, & quot; 8 dl konserverad sötpotatis kan ersätta varje kopp mosade kokt sötpotatis i ett recept för sötpotatis, äpple och salvia sked bröd.
Luscious Cakes Omdömen

Medan Batat pajer är mer välkända, en mängd söt potatiskaka recept finns också. & Quot; Bon Appetit & quot; har en Batat Layer Cake som framställs genom rostning färsk potatis och sedan mosa dem. Däremot kan det här steget hoppas över genom att använda burka sötpotatis. Smaken kommer att vara något annorlunda eftersom de inte är rostade, men texturen och totala smak av kakan är detsamma. & Quot; Bon Appetit & quot; också har ett recept för sötpotatis cheesecake där färska sötpotatis kokas och sedan mosade. Du kan hoppa över dessa steg genom att ersätta konserverade sötpotatis.
Andra läckerheter Omdömen

Flan är en vaniljsås-liknande dessert som kan vara smaksatt med hjälp av sötpotatis. & Quot; Bon Appetit & quot; erbjuder ett recept för sötpotatis flan där konserverade sötpotatis kan ersätta nyrostade ettor på ett liknande sätt. Bröd puddingar kan göras med hjälp av konserverad sötpotatis samt, eftersom det finns många recept som kräver konserverad squash, jams, sötpotatis eller pumpa.