Hur man bakar Linser

Bakade linser tar ungefär en timme att göra, men det förberedande arbete är snabb och enkel. Allt annat i processen är passiv tillagningstid, under vilken du kan tendera att annat. Dessa baljväxter gör för en läcker och näringsrik sida skålen eller så kan du kombinera dem med andra ingredienser för att bli en gryta eller annan heartier skålen för att fungera som en förrätt. Som en extra bonus, linser är relativt billig och levererar en hel del viktiga näringsämnen. Omdömen vad du behöver Omdömen Sil Omdömen mäta koppar
gryta
Salt och peppar
Örter, kryddor, aromater (tillval) katalog gaffel
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.

  2. Häll linserna i en sil. Välj igenom dem för att ta bort främmande materia. Skölj dem under rinnande kallt vatten, vrida dem flera gånger med den lediga handen för att säkerställa en grundlig tvättning.

  3. Häll tre fjärdedelar av en kopp vatten per kopp linser i en gryta . Tillsätt linser, tillsammans med salt och peppar och eventuellt andra kompletterande örter, kryddor, aromatiska och tillhörande ingredienser. Vissa möjligheter inkluderar curry eller pasta, gurkmeja, koriander, rosmarin, ingefära, vitlök, lök, salladslök, tomates, morötter, ärter, urkärnade dadlar, bacon, sojasås eller tamari.

  4. Täck gryta och lägg den i ugnen. Baka linser för cirka 50 till 60 minuter. Rör allt väl halvvägs igenom. Om du vill toppa linser med strimlad cheddar eller annan ost för om de senaste 5 minuterna av bakning tid. Fluff linser med en gaffel innan servering.