Hur man håller Sallad Färsk fram till lunch (6 steg)

En limp sallad är en oattraktiv och oaptitlig lunch. Håll din sallad färska ingredienser fram till lunch genom att separera varje komponent tills du är redo att äta det. Att äta en sallad ökar ditt intag av grönsaker, och en kost rik på frukt och grönsaker minskar risken för hjärtsjukdomar, enligt Harvard School of Public Health. Harvard-baserad studie visade att de som åt mest frukt och grönsaker, över åtta portioner på dagen, var 30 procent mindre risk att få hjärtsjukdomar, jämfört med dem som åt minst eller mindre än en och en halv portioner dag. Håll kroppen frisk med en sallad som håller sig fräsch tills du är redo att äta saker. Omdömen Du behöver
Tre ark hushållspapper anslutna Omdömen 2 koppar sköljda och något vått sallat Omdömen plast blixtlås påse
Cooler med kylklamp Omdömen 1/4 dl strimlad morötter Omdömen 1/4 kopp broccoli
3 plastbehållare Omdömen 1 hackad ägg
1/4 dl kokta bönor
1/4 cup salladsdressing Omdömen tallrik eller skål
Instruktioner

  1. Blöt dina tre ark pappershanddukar som är förbundna med kallt vatten. Försiktigt vrida att avlägsna överskottsvatten. Du vill fuktiga handdukar som kommer att hålla din sallad färskt fram till lunch.

  2. Öppna upp pappershanddukar utan att bryta dem isär. Placera handdukar plant på en ren köksbänken. Du kan också använda en skärbräda.

  3. Fördela två koppar sallad över pappershanddukar jämnt, vilket är en portion grönsaker. Håll sallad i ett skikt över pappershanddukar. Om du har ett överskott sallat, dämpa några extra ark hushållspapper.

  4. Rulla upp pappershanddukar med sallat inuti utan att krossa den. Det ska se ut som en burrito. Placera rullen i en plast påse med dragkedja och tryck försiktigt ut all luft ur påsen innan försegling. Förvaras i kylskåp fram till lunch.

  5. Placera sallat i en kylare med en icepack om du planerar att ta det med dig att arbeta. Du kan också använda en liten lunch väska svalare. Sätt en fjärdedel kopp rivna morötter och en fjärdedel kopp broccoli i en liten plastbehållare. Placera detta i din svalare.

  6. Sätt en hackat ägg och en fjärdedel kopp kokta bönor i en annan plastbehållare. Du kan ersätta detta med grillad kyckling. Häll en fjärdedel kopp salladsdressing är en separat plastbehållare. Placera dessa behållare i din svalare. När du är redo för lunch, kombinera dina ingredienser på din tallrik eller i din skål för en fräsch sallad.