Hur Cool din mun efter att ha ätit jalapenopeppar

Capsaicin är den skyldige ansvarig för bränningen i munnen när man äter kryddstark mat som jalapenos. Mängden av kapsaicin i jalapenos mäts i Scoville värme enheter, uppkallad efter apotekaren, Wilbur Scoville, som utvecklat metoden för att noggrant mäta värme i olika typer av chilipeppar. Även om många andra paprika är varmare, innehåller jalapeno tillräckligt capsaicin för att orsaka en brännande känsla som är smärtsamt för vissa människor och lustfyllt för andra. Omdömen Du behöver Omdömen Milk
Yoghurt
Glass
Socker
Instruktioner

1. Drick mjölk. Mjölkprodukter "protein fällor peppar flyktiga oljor och tvättar dem ur munnen, enligt State University North Dakota Jordbruk Kommunikation webbplats.
   

2. Ät yoghurt eller glass. För bästa effekt, låta dessa godsaker att ligga kvar i munnen under några sekunder innan du sväljer.
   

3. Tugga en sked socker.