Hur man rengör Scallions (3 steg)

Tvätt producerar gör skillnaden mellan att konsumera tråkiga bitar av smuts och njuta av naturens smak och konsistens av en ingrediens. Scallions eller grön lök är unga lök som inte har fullt utvecklade, vilket resulterar i en mer delikat smak än den mogna lök. Scallions är en rotfrukt, vilket innebär att de odlas i marken och utsätts för smuts. Om du vill lägga till mild smak till en maträtt, skölj och lägga kokta eller icke-kokta salladslök. Omdömen vad du behöver Omdömen räfflad kniv
Vatten
durkslag eller salladsslunga Omdömen
Hushållspapper Omdömen lufttät plastpåse eller behållare
Instruktioner

  1. Skär rötterna och glödlampa av lök med en tandad kniv. Håll salladslök bladen under rinnande vatten. Gnid bort smuts fläckar med fingertopparna och vatten.

  2. Separera bladen med fingrarna för att avlägsna smuts som är inklämd mellan dem. Placera lök i ett durkslag eller salladsslunga och skölj dem i kallt vatten för att avlägsna kvarvarande smuts och bekämpningsmedel.

  3. Pat salladslöken torka med hushållspapper för att förhindra vissnande. Hacka lök att använda i ett recept eller förvara dem i en lufttät plastpåse eller behållare i vegetabiliska skarpare av ditt kylskåp i cirka en vecka.