Det är inte alla choklad chips är desamma. Kakao och sockerhalten variera från märke till märke. Hersheys Särskilda mörka chips innehåller 53 procent socker och 45 procent kakao, medan Nestle Toll House halvsöt Morsels innehåller 57 procent socker och 47 procent kakao.
Cooks Illustrated yttrande Omdömen

Cooks Illustrated gjorde ett smaktest av en mängd halvsöta chocolate chip varumärken. Hershey särskilda mörka chips gjorde andra, medan Nestle Toll House munsbitar placeras sist.
Kakaopulver Omdömen

Både Nestlé och Hershey har osötad, 100 procent kakaopulver i sina produktlinjer . Nestles kakaopulver är naturligt, vilket betyder att den har en mer intensiv, bitter smak. Hershey erbjuder både naturliga och nederländska bearbetade kakaopulver.
Nederländska bearbetade kakao Omdömen

Hershey särskilda Mörk kakaopulver är holländska bearbetas, vilket innebär att den har blivit alkalisk för att neutralisera sina syror . Nederländska bearbetade kakao har en mer mild smak än naturligt kakao.
Choklad Omdömen

Nesquik och Hersheys Syrup används ofta för att göra chokladmjölk eller bästa glassar. Än en gång, Hersheys erbjuder fler sorter av sirap än Nestle, inklusive en kalcium lagt sirap, en socker sort och special mörk sirap.