Hur till Steam Kastanjer

Du behöver inte grilla kastanjer över en öppen eld för att njuta av dessa hösten favoriter. Ånga kastanjerna håller dessa stärkelse nötter fuktig. Att halvera nötterna innan tillagning gör skalar dem lättare, men inte låta kastanjer svalna innan skalar dem. När svalnat, kommer huden mellan muttern och skalet vara svårare att ta bort från kastanjer. Omdömen vad du behöver Omdömen Handduk Omdömen kniv
Steamer korg Omdömen
Instruktioner Omdömen

1. Håll varje kastanj i en tjock handduk för att skydda din hand.
   

2. Skär varje kastanj på mitten, på längden. Omdömen
   

3. Ta en kastrull med 2 inches av vatten till en koka.
   

4. Fyll ångbåt korg med kastanjer och sänk den i grytan så ångbåten är över det kokande vattnet.
   

5. Täck grytan och ånga färska kastanjer i 15 till 20 minuter eller tills en kniv glider lätt in i kastanj kött.
   

6. Ta bort kastanjer från ångbåten och bara svalna tills du kan hantera dem; kastanj bör fortfarande vara varm.
   

7. Dra den tjocka bruna skalet bort från runt halverade kastanjer.
   

8. Placera kastanjer i en handduk och gnugga dem med kraft att ta bort eventuella kvarvarande skinn fastnat nötterna.