Hur man Jar Honey (4 steg)

Honung har använts i tusentals år inte bara som ett naturligt sötningsmedel, men också för att läka en mängd olika sjukdomar och som en aktuell grädde. Honung har använts för att behandla sår på grund av sina omfattande antibakteriella egenskaper. Men om det lagras för att hjälpa sår eller sockra te, flytande honung i allmänhet hålls i burkar. Lagra honung är en enkel process som kan göras hemma med endast ett fåtal verktyg. Omdömen vad du behöver Omdömen slungad honung
liten kastrull
Liten omrörning sked
Tratt
Steriliserade konservburkar med lock
Instruktioner

1. Häll honung in i kastrullen och värm på svag värme. Rör honung för att säkerställa att det är helt slät. Detta smälter någon kristallisation som har bildats. Ta honung från värmen.
   

2. Placera tratten i toppen av en konservindustrin burk. Häll honung in i burken, lämnar 1/4 tum av headspace.
   

3. Placera lock på toppen av burkar och skruva på fälgarna ordentligt.
   

4. Honungen kan användas på obestämd tid. Om det börjar att kristallisera igen, upprepa uppvärmningen att göra det helt flytande igen.