Hur Tvätta Corn

färsk majs, vare sig från trädgården eller butiken, kommer med skalet fortfarande sitter. Lämnar skalet på säden tills precis innan du laga det hjälper vegetabiliska behålla sin kvalitet och söt smak. Under skalet är majs silke. Dessa långa, hårliknande strängarna löper längden av majskolvar. De silke är inte trevligt att äta, men de tas bort lätt med rätt tvättmetod. Corn kräver också tvätt innan saker frysning och andra konserveringsmetoder. Omdömen Du behöver Omdömen Vegetabiliska borste
kniv
Instruktioner

1. Ta tag i spetsen av skalet och dra ner mot botten av majskolv. Det lossnar vid basen av kolven. Upprepa tills skalet är helt bort.
   

2. Håll kolven under rinnande vatten. Gnid ytan av majskorn med fingrarna i en cirkulär rörelse, ta bort silkessträngar fortfarande på kolven. Ett alternativ är att skrubba lätt med en grönsak borste för att ta bort siden.
   

3. Inspektera kärnorna på kolven. Klipp ut eventuella missfärgade eller skadade kärnor med spetsen på en kniv. Koka majs som önskas.
   

4. Skär av 1/2 tum från båda ändarna av majskolvar med kniven. Ett alternativ är att skära de majskorn utanför kolven om du föredrar att tjäna majs utanför kolven.