Hur att skala en Tomatillo (4 steg)

Tomatillos går tillbaka till aztekerna omkring 800 f.Kr., enligt Centers for Disease Control and Prevention. De är populära i Latino kultur. Tomatillos frukter ser ut som små gröna tomater. Den skalet på tomatillos måste tas bort innan du kan förbereda frukten. Skalet känns som papper och tar bort lätt från tomatillo. De tomatillos har en syrlig smak när rå och har en citron och ört smak när kokta. Den tomatillo tillsätts typiskt till salsor och andra mexikanska rätter. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper
Instruktioner

1. Ta bort skalen av tomatillos under kallt vatten. Detta kommer att skölja bort klibbighet. Ta en lös ände av skalet. Dra bort ordentligt utanför tomatillos. När du tar bort en del av skalet, kommer resten av det ramla av frukten.
   

2. Skölj tomatillos i kallt vatten när du tar bort skalen. Detta tar bort ytterligare klibbighet.
   

3. Torka bort tomatillos med pappershanddukar. Låt grön hud på tomatillo. Du kan ta bort den gröna hud om du vill, men det hjälper till att hålla frukt tillsammans medan det kockar.
   

4. Förbered tomatillo med önskad metod. Du kan blekna, stekt eller koka dem. De tomatillos kan även avnjutas rå.