Hur du vet när en Mango är redo att äta

Mango finns i över 100 sorter och njöt av människor i många delar av världen. En tuff skal tropisk frukt, har mango en söt, orange- till röd färg köttet inne när den är mogen. Kensington stolthet, Kent, Palmer och känslan är bara några av de många sorter av mango tillgängliga via livsmedel och marknader. Haft av sig själv eller som del av en chutney eller salsa, mango är bäst när de är på toppen av saker mognad.
Du behöver
Mango
Fruktskål
Instruktioner

1. Välj en mango som är fri från bucklor, skärsår, sprickor eller uppenbar blåmärken.
   

2. Håll mango i handen och tryck på den tuffa yttre skal av frukten med tummen eller pekfingret. Inte jab i frukten, snarare trycka på huden med dyna av tummen eller ett finger.
   

3. Titta och känn hur huden på mango reagerar. Om huden ger en liten bit i stället för att vara hård vid beröring, då mango är nära eller vid tidpunkten för att vara mogen.
   

4. Lukta stammen slutet av mango. Håll i slutet av mango, där stammen var fäst, upp till näsan. Om frukten är mogen kommer det att finnas en fruktig doft. Om inte, är mango förmodligen ännu inte är mogen.
   

5. Placera en mango som är hård vid beröring eller har ingen doft i en skål med mognande bananer eller annan frukt. Låt mango att sitta för en dag eller så och testa igen för mognad.