Hur man torkar Chillies (5 steg)

Om du älskar att krydda upp dina recept, då måste du prova att använda chili. Men om du någonsin har försökt att köpa dem i butiken, du vet att de kan vara ganska dyra. De smarta kockar köpa dem helt eller växa chili själva och sedan torka dem innan du lägger dem som en hemlig ingrediens för att deras favoritrecept. Så här gör du för att torka chili. Omdömen Du behöver Omdömen Bakplåt
Ugn
Tång
Instruktioner

1. Turn ugnen på lägsta möjliga inställning. För de flesta ugnar, kommer detta att vara mellan 150 grader och 200 grader.
   

2. Sprid chili glest på bakplåten. Var säker på att de är i ett enda lager. Om inte, kommer de torkar ojämnt och vissa kan brinna.
   

3. Placera chili i ugnen och låt ugnen knäckt. Låt dem sitta i en timme.
   

4. Vrid chili efter en timme så att de varje sida torkar jämnt.
   

5. Upprepa denna process tills de är helt torr. Sedan lagra i en lufttät behållare i ett svalt, mörkt ställe tills du är redo att använda dem för din nästa recept.