Kryddor att lägga till Konserverad Sauce

När du gör italiensk stil tomatsås från en kan du oftast bara har den enklaste av stiftelser. Vanligtvis tomatpuré och vatten utgör merparten av det och det är upp till dig att kött ut och göra det robust och smakrikt. Samtidigt kan du utveckla din egen stil och göra en sås som är unik. Med ett noggrant val av örter och kryddor kan du göra en sås som alla kommer att älska.
Vitlök

  • Att lägga vitlök till din sås är nästan alltid en förbättring. Det ger en kryddig smak utan att vara en & quot; varm & quot; sensation som paprika. Förutom att smaka bra, vitlök hög på antioxidanter, vilket gör det till en hälsosam tillägg också. Färsk vitlök kan tärnade eller mosade, eller så kan du använda vitlökspulver eller vitlök salt.
    Cayennepeppar Omdömen

  • Cayennepeppar är en kraftfull krydda att lägga till din såser. Den har en stark kryddig smak som kommer att ge din maträtt en extra dragkedja. Cayenne används i många priser för att förbättra smak, men det är också anmärkningsvärt frisk. Enligt Dr Edward Gruppen Global Healing Center, kan cayenne hjälpa till att bekämpa cancer, hjärtsjukdomar och även migrän.
    Oregano

  • Oregano är en skarp ört som är oftast förknippas med italiensk mat. Oregano är starkare när torkat än färska, så det kommer vanligtvis att användas i en krossad eller malen stil. Det är mest förknippad med rätter från Sicilien och södra Italien, men är ett bra komplement till någon sås som du vill ha en distinkt & quot; Italian & quot; känner till det
    Basil

  • Basilika är en ört som vanligen förknippas med italiensk matlagning. det är faktiskt vanligare i köket än oregano. Basil kommer i många olika varianter, men söt basilika och bush basilika är de vanligaste. Basil är bättre serveras färsk än torkade. Basil gör en smakrik förutom pizza och marinara såser lika.
    Persilja

  • Persilja används i italiensk matlagning på grund av sin starka smak. Platt-blad persilja eller & quot; kontinentala persilja & quot; föredras för matlagning snarare än & quot; lockigt & quot; persilja, som används för garnering. Dessutom, enligt Dr Denice Moffat på NaturalHealthTechniques.com, persilja fördelar gemensamt, blod och maghälsa.
    Salt och peppar Omdömen

  • Även enkelt salt och peppar kan förbättra din sås. Om du vill använda peppar autentiskt ska du få hela pepparkorn och en kvarn och slipa peppar direkt i din sås för yttersta färskhet. Grovt havssalt används i äkta italiensk matlagning snarare än enkla bordssalt. Som sagt, bordssalt och peppar kan användas för att förbättra din sås lika lätt som alla andra kryddor; bara ihåg, konserverade såser har oftast salt redan i dem. Se till att du smaka innan du lägger något mer.