Vilken mat har indigofärgen?

1. Blåbär:Dessa små, runda frukter är kända för sin djupblå eller indigofärg. De är rika på antioxidanter och har en söt och syrlig smak.

2. Björnbär:Björnbär är nära släkt med blåbär och har även en indigoliknande färg. De är något större än blåbär och har en lite syrlig smak.

3. Aubergine:Aubergine, även känd som aubergine, finns i olika färger, inklusive en djup indigosort. Den används ofta i många kök och har en mild, något bitter smak.

4. Lila kål:Lila kål är en sort av kål som har mörkt lila eller indigo blad. Det används ofta i sallader, röror och andra rätter.

5. Acai bär:Acai bär är små, mörklila eller indigo bär som är infödda i Sydamerika. De är kända för sitt antioxidantinnehåll och har en lätt söt och syrlig smak.

6. Concord druvor:Concord druvor är en typ av druva som har en djup indigo färg. De används ofta i sylt, gelé och juice.

7. Blå majs:Blå majs är en sort av majs som har blå eller indigo kärnor. Det används i olika rätter, inklusive tortillas, majsmjöl och popcorn.