Det finns flera varianter av gräddglasyr du kan använda på cupcakes. Butter isbildning har en söt smak med en svag smak av smör. Använd den med sin naturliga vita färg eller få kreativa med karamellfärg för att liva upp utseendet på din muffin. Butter görs med osaltat smör, florsocker, mjölk och vaniljextrakt. Om du använder en konstgjord färg, låt isbildning fastställts för två till tre timmar för att färgen helt penetrera isbildning. Lägg kakaopulver för att skapa en chokladsmörkräm glasyr som är bra på choklad, sammet och vanilj muffins. En annan typ av gräddglasyr är färskost glasyr, som är gjord med cream cheese, osaltat smör, florsocker och vaniljextrakt. Den har en krämig konsistens med en cheesecake smak.
Peanut Butter Omdömen

Jordnötssmör isbildning görs med jordnötssmör, florsocker, osaltat smör, vaniljextrakt, salt och grädde. Glasyren är tunn och smidig och har en nötig smak som kompletterar choklad eller vanilj muffins. För en krämigare konsistens med en söt, ostliknande smak, ändra din jordnötssmör glasyr genom tillsats av färskost i mixen. Denna glasyr är tjockare än den vanliga jordnötssmör isbildning. Garnera toppen av din isbildning med hackade nötter att lägga kritan dina cupcakes.
Ganache

Ganache är ett passande isbildning val, särskilt om du är en choklad älskare . Den skiljer sig från vanlig glasyr eftersom du måste hälla den över muffins, sedan sätta muffins i kylskåp i minst femton minuter så att isbildning att korrekt inställd. Ganache görs med semisweet choklad chips och tung grädde, men du kan också lägga till en matsked av ljus majssirap för textur eller en skvätt espresso pulver till en kryddig, kaffe-färgade smak. Förvara överblivna ganache i kylskåp för så många som fem dagar.
Meringue

maräng isbildning är en variant av vanilj glasyr. Den har en fluffig konsistens som liknar vitt skum när den sprids på toppen av en muffin. Maräng isbildning sker med äggvita, socker, grädde av vinsten, en skvätt salt, vaniljextrakt och mandel extrakt för en antydan till mutter smak. På grund av den höga halten av ägg i maräng, tjäna muffins samma dag för bästa resultat. Maräng isbildning kompletterar någon typ av cupcake men fungerar särskilt bra med choklad muffins på grund av kontrasterande smaker.