Hur man gör brownies med osötad choklad

osötad choklad är perfekt när bakning, eftersom du kan styra hur mycket socker går in ditt recept. Om du använder en sötad choklad, kan du sluta med en alltför sött behandla som vissa inte kanske gillar. Justera mängden socker till din smak, kan du göra brownies som är en folkmassa-pleaser. Omdömen Du behöver Omdömen liten kastrull
Stor skål
8-tums med 8-tums bakform
Hand mixer Omdömen 4 oz. osötad choklad Omdömen 1/2 kopp smör Omdömen 1 tsk. vanilj
1 1/4 koppar socker
1 tsk. salt
två ägg
1/2 tsk. bakpulver
2 koppar mjöl
1 kopp choklad chips
Smör och mjöl till fett pan Omdömen 1 burk chokladisläggning
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader. Smör och mjöl i botten och sidor av en 8-tums med 8-tums ugnsform. Ställ åt sidan.

  2. I en kastrull, smält 1/2 kopp smör. När den är helt smält, tillsätt 4 oz. osötad choklad. Så snart chokladen smält, till 1 1/4 koppar socker och 1 tsk. vanilj. Blanda väl. Tillsätt två ägg och rör kontinuerligt tills kombineras. Ställ åt sidan.

  3. I en stor skål, blanda 2 koppar mjöl, 1 tsk. salt, 1/2 tsk. bakpulver och 1 kopp choklad chips. Lägga ditt våta blandningen, blanda tills alla ingredienser ingår.

  4. Sprid den tjocka blandningen i smord kastrull. Grädda i 25 till 30 minuter eller tills en tandpetare kommer ut rena.

  5. Kalla brownies för ca 10 minuter och sedan sprida choklad grädde på dem. Sätt brownies i kylskåp i cirka 15 minuter att ställa in. När isbildning har satt, ta brownies ur kylskåpet och förvara i rumstemperatur.