Vad är cheesecake gjord av?

Bas:

- Smör

- Digestive kex (grahams kex i amerikansk cheesecake)

Fyllning

- Gräddost (vanligtvis helfett)

- Socker

- Ägg (vanligtvis gulor och lite vita)

- Vanilj

Ibland tillagd

- Gräddfil

- Kraftig vispgrädde

- Mjöl (ofta blandat med majsmjöl/majsstärkelse)