Hur Freeze Pie Shells (6 steg)

Frys paj skal kan du använda dem senare. Du kan frysa paj skal bakade eller unbaked att bevara dem. Även om du kan frysa redan gjorda pajer, kommer jordskorpan förlorar sin struktur och kan bli fuktig. Unbaked paj skal kommer att pågå i frysen i två månader, och bakade paj skal kommer att pågå upp till fyra månader i frysen. De pajskal kommer att behöva tinas annorlunda för att bevara konsistens och smak av skalen. Omdömen vad du behöver Omdömen Plastfolie
Zipper förseglade plastpåsar
Fork
Frys papper
Bakad Pie Shells Omdömen

  1. Låt paj skalen för att svalna helt.

  2. Linda bakade paj skal med plastfolie eller placera dem i enskilda blixtlås förseglade plastpåsar. Se till att du täcka paj skal helt och ta bort så mycket luft som möjligt.

  3. Packa bakade paj skalet. Låt det sitta i rumstemperatur eller Värm ugnen till 350 F. Låt pajskalet tina i 10 till 20 minuter vid rumstemperatur eller under sex minuter i ugnen.
    Unbaked Pie Shells

    1. Placera paj skal i paj kastruller. Peta pajskalet tre till fyra gånger med en gaffel för att avlägsna luftfickor.

    2. Layer två bitar av frys papper mellan varje pie pan. Stapla paj kastruller och placera dem i en fryspåse.

    3. Baka cirkel skal omedelbart i ugnen på 475 F i 15 minuter. Tina inte cirkel skal.