Hur vet man om en äppelpaj blir dålig?

- Lukt :Om pajen har en sur eller dålig lukt är den sannolikt bortskämd.

- Smaka :Om pajen smakar surt eller har en bismak är det bäst att kassera den.

- Utseende :Leta efter tecken på förstörelse som mögel, missfärgning eller en skorpa som har blivit fuktig eller seg.

- Textur :Om pajfyllningen har blivit vattnig eller skorpan har blivit smulig eller blöt är den troligen förstörd.

- Bäst-för-datum :Kontrollera bäst-för-datumet på pajförpackningen. Om datumet har passerat är det bäst att kassera pajen.

- Lagringsvillkor :Om pajen har förvarats i rumstemperatur i mer än två timmar eller kyld i mer än fyra dagar ska den kasseras.

- Fryser :Äppelpaj kan frysas i upp till 2 månader. Tina i kylen över natten eller i rumstemperatur i flera timmar innan servering.