Hur man fritera Hot Wings (8 steg)

I stället för att köpa friterade heta vingar på en restaurang, kan du spara pengar och göra din egen hemma. När de varma vingar är friterad, blir det yttre skalet krispigt och gyllenbrun. Den fritera olja kockar också kycklingvingar snabbt. När du fritera vingarna, de kastade i en buffel varm sås, och sås binder till de kokta vingar. Servera vingar med bleu cheese dressing och selleri för en snabb måltid eller aptitretare. Omdömen Du behöver Omdömen £ 4. separerade kycklingvingar
Salt Omdömen Pepper sälja 4 koppar vegetabilisk olja Omdömen fritösen Omdömen Aluminiumfolie
Bakplåt
1/4 kopp smör sälja liten kastrull
1/2 cup buffel varm sås Omdömen Behållare med lock Omdömen Tång
Plate Omdömen Hushållspapper
Instruktioner

1. Krydda kycklingen vingar med salt och peppar. Låt kycklingvingar att sitta vid rumstemperatur i en timme.
   

2. Hetta upp oljan i fritösen till 375 grader Fahrenheit.
   

3. Fry vingarna i små partier. Placera dem i fritösen tills de är krispiga och brunt, som tar cirka 10 minuter.
   

4. Ta bort kycklingvingar från oljan med tång. Skär genom den tjockaste kyckling vinge för att säkerställa att juicen är klart i stället för rosa så att du vet vingarna är klar matlagning. Placera dem på en tallrik täckt med hushållspapper att rinna.
   

5. Linda kycklingvingar i aluminiumfolie för att hålla dem varma. Du kan också placera dem på en plåt och lägg dem i ugn inställd på 275 grader Fahrenheit.
   

6. Smält 1/4 kopp smör på stovetop i en liten kastrull.
   
   

7. Häll 1/2 kopp varm sås och 1/4 kopp smör i en behållare med ett lock. Placera vingarna i behållaren och stäng locket. Skaka behållaren att belägga vingar med varm sås.
   

8. Servera de varma vingarna medan de fortfarande är varma.