Kan du förbereda kyckling och sedan laga den nästa dag?

Steg 1:Rengör och skär

- Tvätta händerna noggrant innan du hanterar kycklingen.

- Ta bort skinnet på kycklingen om så önskas, putsa sedan bort överflödigt fett.

- Skär kycklingen i önskade bitar, såsom bröst, lår eller vingar.

Steg 2:Säsong och väska

- I en stor skål, blanda dina favoritkryddor, kryddor eller marinadingredienser.

- Lägg till kycklingbitarna i skålen och blanda så att de blir jämnt belagda i kryddblandningen.

- Överför de kryddade kycklingbitarna till en fryspåse eller lufttät behållare.

Steg 3:Kyl

- Förslut påsen eller behållaren och se till att den är ordentligt stängd för att förhindra läckor.

- Märk behållaren med datum och innehåll och ställ den sedan i kylen.

Steg 4:Laga mat nästa dag

- Ta ut kycklingen ur kylen och låt den komma till rumstemperatur i ca 10-15 minuter innan tillagning.

- Välj din föredragna tillagningsmetod, som att baka, grilla, steka i pannan eller steka.

- Se till att tillaga kycklingen ordentligt, antingen till en innertemperatur på 165°F (74°C) för bröst och lår, eller tills saften blir klar när den stickas hål med en kniv.

Lagringstips:

- Se till att kycklingen är väl försluten och förvaras i kylen för att bibehålla fräschören.

- Tillagad kyckling kan kylas i upp till tre dagar eller frysas för senare användning.

- När du återuppvärmer tillagad kyckling, se till att värma den tills den är ångande varm för att säkerställa att den är säker att äta.