Vad är en Paella Pan

?

Paella är en läcker latin måltid som har sitt ursprung i Spanien. Det är en risrätt som tillagas i en speciell panna, med skaldjur, kött, kyckling och olika grönsaker läggs i. Skaldjur paella är särskilt saftigt och populär. Denna rätt är tillagad i paella pannor, som är särskilt utformade för att koka ris och olika ingredienser så att de har den bästa möjliga smak. Omdömen Identifiering

  • Paella pannor är rund i formen och ytlig. De har läppar som är på små vinklar och bottnarna är generellt plan, men något konvex i centrum.
    Lock

  • Paella kastruller inte kommer med lock. Paella bör kokas avslöjade och en öppen eld för bästa resultat.
    Storlek

  • Paella pannor kommer i ett antal olika storlekar. Dessa sträcker sig från 10 till 60 inches i diameter, med större tänkt att föda stora partier.
    Material

  • Paella pannor är tillverkade av olika material, vanligtvis gjutjärn, kolstål, rostfritt stål eller emaljerad kombination av stål.
    Värme

  • Paella kokkärl fungerar bäst på gas eller kol grill eller spis toppar. Moderna, platta spis toppar kanske inte fungerar så bra eftersom något konvex pannan inte kan tillåta en jämn överföring av värme.