Hur Freeze frijoles bönor (5 steg)

Har du någonsin undrar vad de ska göra med alla de refried bönor kvar från din Tex-Mex fest? Om du inte kan planera tillräckligt måltider för att bli av med dem innan de går dåligt, försök att frysa dem. Frysning frijoles bönor är lätt och inte bara upprätthåller kvalitet och konsistens, men också garanterar tillgänglighet nästa gång din familj längtar burritos. De flesta av oss köper frijoles bönor, annars känd som frijoles, i burkar. Och även om konserverad refried bönor fryser väl, vilket gör dina egna frijoles är snabb och vida överlägsen färdigköpta bönor. Omdömen vad du behöver
4 koppar hela pinto bönor, kokta Omdömen 1/4 kopp smör
Salt att smaka
Quart storlek fryspåsar eller behållare pint-size frys med lock Omdömen tung stekpanna, företrädesvis gjutjärn Omdömen Potatis masher
Instruktioner Omdömen

  1. Värm stekpanna på medelhög värme. Tillsätt smör till het panna och smälta tills brunt.

  2. Om det behövs, dränera vätska från pinto bönor och skölj. Häll bönor i varmt smör och låt sjuda.

  3. Smash bönor med potatis masher tills önskad konsistens bildas. Tillsätta små mängder av vatten, som behövs, för att bilda en slät textur. Fortsätt att koka tills bönorna tillbaka till en sjuda och önskad konsistens uppnås. Tillsätt salt efter smak. Servera varm. Toppa med riven ost som tilltugg eller använda som en fyllning för burritos.

  4. Låt bönorna svalna helt innan frysning. Bönor kommer att tjockna när de svalna. Dela till Quart-sized fryspåsar eller fryssäkra behållare, vilket gör ungefär en halv tum utrymme från toppen för expansion

  5. Label och datum bönor. plats i frysen för framtida bruk.