Varför kallar de Ketchup?

Tomatsoppa

En av de vanligaste teorierna är att ordet "ketchup" kommer från det kinesiska ordet "ke-tsiap", som betyder "saltlag av inlagd fisk" eller "tomatsås". Denna teori stöds av det faktum att ketchup först tillverkades i Kina.

Svampsoppa

En annan teori är att ordet "ketchup" kommer från det malaysiska ordet "kechap", som betyder "fisksås". Denna teori stöds också av det faktum att ketchup ursprungligen var en fermenterad fisksås.

Spansk sås

En tredje teori är att ordet "ketchup" kommer från det spanska ordet "catsup", som är en förkortad form av ordet "catsup de Andalusia", som betyder "andalusisk sås". Denna teori stöds av det faktum att ketchup först introducerades till Europa av spanjorerna.

Vilken teori du än tror så råder det ingen tvekan om att ketchup är en av de mest populära smaktillsatserna i världen. Det njuts av människor i alla åldrar och kulturer, och det kan användas för att ge smak åt en mängd olika rätter.