Hur man bakar Kalvkött Bratwurst

Bratwurst är en tysk korv oftast gjorda av kalvkött eller av en kombination av nötkött och griskött smaksatt med kummin, kummin, koriander och paprika, med inslag av ingefära och muskot. Det viktigaste som sätter bratwurst från andra typer av korv är som traditionellt är den gjord av finmalen kött utan fyllmedel av något slag. Bratwurst allmänhet säljs fullt kokta, så när baka det, behöver du bara värma igenom. Du kan baka bratwurst hela sig själv, eller så kan du skära den och lägga till den i en gryta. Omdömen Du behöver Omdömen ugnsform
Nonstick matlagning spray
Aluminiumfolie Omdömen Direkt läsa termometer
Instruktioner

1. Värm ugnen till 425 grader Fahrenheit.
   

2. Spray en ugnsform med en mycket tunt lager nonstick matlagning spray.
   

3. Ordna din bratwurst i en lägenhet skikt i ugnsform om du baka det hela. Kasta skivad bratwurst med dina gryt ingredienser, såsom parboiled potatis, sautérade lök och surkål, om du gör en gryta.
   

4. Täck ugnsform tätt med aluminiumfolie för att hålla bratwurst från att torka ut eller bryna för mycket.
   

5. Grädda bratwurst i 30 minuter eller tills en omedelbar läsa termometer visar en temperatur på minst 145 F. Bratwurst kommer att fortsätta att laga mat när den har tagits bort från ugnen, så låt den vila och komma till en temperatur på 165 F före servering.