Hur man lagar en Roast i en Browning väska med fransk Löksoppa Mix

Browning väskor är gjorda av värmetålig plast som gör kött till brun samtidigt fånga fukt som håller den från att torka ut. Krydda steken med fransk löksoppa mix innan tillagning gör att salta kryddor blandningen att sippra in i köttet, smak varje tugga. Den bästa delen om att göra din stek i en bryn väska är att du har en mindre pan att tvätta på upptagen nätter, eller efter en stor söndagsmiddag. Omdömen Du behöver Omdömen Flour Omdömen Hushållspapper
långpanna
Direkt läsa köttermometer Omdömen förskärare
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Omdömen
   

2. Placera en stor sked mjöl i en bryn väska. Håll mynningen av påsen stängd och skaka den väl för att belägga insidan med mjölet. Detta är en bra uppgift för unga medhjälpare, om du är säker på att de ska hålla väskan ordentligt stängd medan de skakar den.
   

3. Skölj steken och klappa den torr med papper handdukar. Säsong steken med ett paket eller två av lök soppmix, beroende på storleken på steken. Pat krydda i köttet för att hjälpa den hålla.
   

4. Placera steken i mjölet belagda ugn väska och vrid slutet stängd. Fäst den med en av de twist band ingår med bryn väskor.
   

5. Sätt säckar steken i en stek förbud eller ugnsform stor nog att rymma det bekvämt. Placera den i mitten av ugnen.
   

6. Cook steken i 15 till 20 minuter per pund. Kolla innertemperaturen vid slutet av tillagningstiden genom att peta en omedelbar läsa termometer genom påsen och i den tjockaste delen av steken. Detta kommer att låta vissa ånga fly, men det är OK. Den minsta säker temperatur för rostbiff är 145 grader Fahrenheit. Om din familj föredrar grillat sällsynta, ta ut den ur ugnen när den når 135 grader Fahrenheit, eftersom temperaturen kommer att stiga med 10 grader som det vilar. Ta ut ur ugnen när den når 150 grader Fahrenheit för en mellanrost.
   

7. Ta steken ur påsen när det har vilat i minst 15 minuter och skiva den över spannmål .