Är metallköttklubbar mer sanitära än träklubbor?

Medan både metall- och träklubbor kan hysa bakterier, är trä ett naturligt antimikrobiellt material, vilket betyder att det kan hämma tillväxten av bakterier.

Dessutom är det mindre benägna att träklubbor repar eller skadar ytan på din mat, vilket kan hjälpa till att förhindra att bakterier kommer in i maten.

Även om metallklubbor kan vara lättare att rengöra än träklubbor, är de också mer benägna att rosta eller korrodera med tiden, vilket kan förorena din mat.

Av dessa skäl är träköttklubbor ett mer hygieniskt val för användning i köket.