Hur många månader kan kött ligga i frysen?

Hur länge kött kan förvaras säkert i frysen beror på vilken typ av kött och hur det är förpackat.

Okokt kött

* Nötfärs, fläsk, lamm och kalvkött: 3 till 4 månader

* Biffar, kotletter och stekar: 4 till 6 månader

* Hela fjäderfän: 1 år

* Fjäderfädelar: 9 månader

* Fisk och skaldjur: 6 till 8 månader

Kokt kött

* Kokt nötkött, fläsk, lamm och kalvkött: 2 till 3 månader

* Kokt fjäderfä: 2 månader

* Kokt fisk och skaldjur: 6 månader

Tips för att frysa kött

* Slå in köttet tätt i fryspapper eller plastfolie för att förhindra frysbränna.

* Märk kött med typ av kött, datum då det frystes och vikt.

* Förvara kött i den kallaste delen av frysen, som oftast är baksidan eller botten.

* Tina kött i kylen eller under kallt rinnande vatten. Tina aldrig kött på bänken i rumstemperatur.