Hur man gör en Glaze för Porkkotletter Använda apelsinjuice

Glas är en matlagningsteknik som kan hjälpa dig att göra enastående fläskkotletter. En glasyr består av en olja, ett sötningsmedel, aromater och en sur komponent såsom citrusfrukter. Med hjälp av färska eller koncentrerad EGT och några gratis ingredienser kan ge en läcker glasyr som fungerar bra oavsett om du grilla eller gassande. Den syrliga söt smak apelsinjuice par perfekt med saker fläsk. Omdömen Du behöver Omdömen Apelsinjuice
Honey Omdömen Olivolja
kryddor som kummin, paprika och persilja
Salt och peppar Omdömen Fläskkotletter
Instruktioner

1. Vispa ihop 2 delar apelsinjuice, en del honung och en del olivolja.
   

2. Lägg till kryddor till blandningen och krydda med salt och peppar.
   

3. Koka blandningen på en spis tills det tjocknar och minskar med ungefär hälften. Omdömen
   

4. Förbered fläskkotletter genom krydda med salt och peppar. Med hjälp av en bakelse pensel, målar ungefär hälften av glasyr på kotletterna.
   

5. Cook fläskkotletter på en grill eller halstra i ugnen. Precis innan servering, borsta på resten av glasyr att avsluta köttet och förbättra sin smak.