Hur man bakar Fish Bitar

Lägg bakade fisk bitar till alla typer av pasta, sallader, ris, cous cous och andra rätter. De lägger näringsvärde och protein för att tillfredsställa, vända en enkel sida i en förrätten. Ibland kan du hitta färdigskurna bitar av fisk från din favorit leverantör, men du kan också hugga upp en filet eller stek i bitar av önskad storlek. Dessa mindre nedskärningar laga lite snabbare än en hel filé eller biff, så håll ett öga på dem för att förhindra överkokt, torkade ut fisk. Omdömen vad du behöver Omdömen ugnsform
Nonstick spraya
matolja eller osaltat smör
Salt och peppar Omdömen Ytterligare smakämnen
Instruktioner

1. Värm ugnen till 450 grader Fahrenheit i minst 15 till 20 minuter. Hög värme och en kort koktid är ett effektivt sätt att få en trevlig krispiga exteriör på din fisk bitar samtidigt som inre ömhet. Smörj en glas eller keramik ugnsform lätt med nonstick spray.
   

2. Placera bitar av fisk i ugnsform. Ringla dem med matolja eller smält osaltat smör. Kläm på någon citrusjuice eller lägga till ett stänk av sojasås, tamari, vin, cider ättika eller annan lämplig vätska, om så önskas. Lägg till zest från en citrusfrukt om du använder en. Strö på salt och peppar efter smak, tillsammans med andra kompletterande örter, kryddor och aromater. Dill, timjan, rosmarin, svartmålning, vitlök och ingefära är bara några möjligheter. Rulla fisken bitar runt för att belägga dem med kryddor.
   

3. Placera ugnsform i mitten av ugnen. Koka fisken i ca 8 till 15 minuter, beroende på tjocklek. Kasta bitarna runt ungefär halvvägs igenom. Bakning tider är bara approximationer; skuren i den tjockaste och bekräfta att insidan är helt ogenomskinlig för att säkerställa att fisken säkert genomstekt.