Hur Cook Ono fisk

Du kanske vet Ono fisk som Wahoo, Kingfish eller tigerfisk. Med ett namn som betyder "bra att äta" i Hawaiian, Ono har en mild, svagt söt smak och kött som är vitt när kokta. Du kan hitta Ono året runt i kustnära fiskmarknader på Stilla havet och Atlanten, särskilt i subtropiska områden. Filéer säljs även frysta. Det finns många sätt att laga mat Ono; ett av de enklaste är att grilla det med en erfaren gnugga. Omdömen vad du behöver Omdömen Olivolja
Paprika
Salt
Pepper
Citronsaft Omdömen
Instruktioner Omdömen

1. Värme och förbereda din grill.
   

2. Ringla Ono filéer med olivolja och gnid att belägga båda sidor.
   
   

3. Kombinera ca 1 msk. paprika, 1 tsk. svartpeppar och salt efter smak. Gnid in blandningen på Ono filéer.
   

4. Ringla Ono filéer med citronsaft.
   

5. Grill på hög värme i ca sex minuter per sida 1-tums filéer, längre om filéerna är tjockare, tills den når medel doneness.