Hur man väljer Sardiner

Sardiner är ett hälsosamt alternativ för måltider. De innehåller höga halter av omega-3-vitaminer och praktiskt taget inget kvicksilver. De kan ätas som sådana eller som ingår i mer avancerade rätter. Bäst av allt, sardiner är billiga, och en enda kan vanligtvis kostar mindre än $ 3. Med många olika märken av konserverade sardiner på hyllan, att veta för att köpa kan vara förvirrande. Vissa företag använder inte miljömässigt hållbara metoder för att fånga fisk, och olika märken kan ha en annan smak. Några enkla överväganden kan hjälpa dig att välja rätt märke av sardiner.
Instruktioner Omdömen

1. Tänk där sardiner fångades. Kontrollera etiketten och se om landet finns med. Om inte, kontrollera bolagets hemsida. Att veta var fisken fångades kan berätta om de metoder som användes för att fånga den. Kontrollera fiske lagar för att se om det landet använder metoder som du känner dig bekväm med. Det kan också hjälpa dig att identifiera vilken typ av sardin du vill, så de regionala skillnaderna påverkar smaken av fisken.
   

2. Kontrollera varumärket. Olika märken kan använda olika fiskemetoder, och kommer troligen att ha ett rykte. Du kan kontrollera webbplatser som EcoFirms.org som kommer att berätta vilka märken är hållbara.
   

3. Titta på priset. Om din huvudsakliga oro är pengar, gå för det billigaste varumärke. Se till att det billigaste märket använder fiskemetoder och förpackningar som du är bekväm att köpa.
   

4. Titta på förpackningen. Kontrollera för att se om det finns överskott eller onödigt förpackningsmaterial som kan skada miljön. Se till att allt är återvinningsbart.
   

5. Kontrollera närings etiketten och jämföra. Om näring är din primära oro, kommer att jämföra etiketter hjälper dig att välja den friskaste varumärke sardin.