Hur man gör torsk kakor (7 steg)

torsk kakor göra en läcker och billigare alternativ till liknande skaldjursrätter såsom krabba kakor. Goda torsk fisk kakor kräver blötläggning fisken över natten i mjölk för att möra och ge smak, följt av en snabb koka för att mjuka upp fisken. Justera ingredienser och kryddor som passar din personliga smak, som receptet för torsk fisk kakor är en riktlinje för att utforska din kulinariska kreativitet. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 torskfiléer
2 qts . mjölk Omdömen 1/2 dl hackad lök Omdömen 1/4 kopp hackad selleri Omdömen 1/2 lb. potatis, skalad och tärnad
2 tsk. hackad vitlök
3 dl vatten
Salt Review Nymalen vitpeppar
1 msk. hackad persilja
1 tsk. mark lagerblad Omdömen 1/2 tsk. paprika
1 msk. olivolja
1 ägg
1 kopp brödsmulor
Olja för stekning Omdömen Stekpanna Omdömen spateln
Instruktioner

  1. Blötlägg torskfiléer natten i en skål med mjölk, kyld.

  2. Koka filéerna i mjölken i tre minuter för att mjuka. Låt svalna.

  3. Smula torsken i en skål och tillsätt övriga ingredienser utom ströbröd och stekolja.

  4. Blanda ordentligt och klappa in fyra kakor.

  5. Coat kakor med brödsmulor.

  6. Tillsätt olja till en stekpanna och värm på medelhög värme.

  7. Stek kakorna tills de är gyllenbrun, cirka fyra minuter per sida, vända en gång med en spatel. Servera genast.