Hur Marinera biffar med vin (4 steg)

ensam Vin är en effektiv marinad för biffar, men du kan också kombinera det med andra kryddor och ingredienser för att göra en unik vinbaserad marinad. Marinaden kommer att blandas med de naturliga safter av köttet och koka in i köttet på grillen eller i ugnen. Vin används ofta för matlagning; du kan köpa matlagningsvin att undvika att använda ditt drickande leverans. Alkoholen i vin bidrar till att möra köttet, och din tillagad stek kommer att ha ett vin smak. Omdömen Du behöver Omdömen Red matlagningsvin
Fryspåsar
Instruktioner

1. Köp en flaska rött matlagningsvin och flera stora fryspåsar. Rött vin är mer lämplig för rött kött än vitt vin.
   

2. Häll 1 kopp vin per Biff i en fryspåse. Lägg till andra ingredienser som vitlök, salt och stek sås. Förslut påsen och skaka för att blanda alla ingredienser.
   

3. Öppna påsen och placera biffar i marinaden. Skaka påsen att blanda ihop marinaden och arbeta i biffar.
   

4. Placera påsen i kylskåpet i minst en timme. Ta biffar från marinaden och lägg på grillen eller i ugnen.