Hur att sanera vinflaskor (6 steg)

Sanitizing all utrustning är den enskilt viktigaste en vinmakare kan göra för att säkerställa framgång. Detta inkluderar städning alla glas noga innan buteljering vinet. Speciell flaska rengöringsmedel kan köpas i butiker vinframställning, och de fungerar alldeles utmärkt, men det gör gemensam blekmedel. En flaska bricka som fäster vid diskbänken gör snabbt arbete av sköljning av flaskorna, och en diskmaskin med en värme torr miljö kommer att avsluta jobbet. Desinficera flaskor strax innan buteljering av vin och tätning med korkar. Omdömen vad du behöver Omdömen Klor tvätt blekmedel Omdömen Nylon flaska skrubber
flaska bricka med gäng fäste för ett handfat kran eller diskmaskin med värme torr miljö
Instruktioner

  1. Häll 1 msk. blekmedel i varje vinflaska och fyll med vatten.

  2. Låt flaskorna sitter med blekmedel lösning för en timme.

  3. Töm flaskorna och skrubba insidan av varje med flaskborste.

  4. Skölj flaskorna med en flaska bricka fäst vid diskbänken. Brickan aktiveras genom att placera flaskan över en mässingsstång och trycka ventilen mot flaskhalsen för att spruta vatten inuti.

  5. Ställ in sanerade flaskor halsen nedåt på botten rack en diskmaskin, med användning av den tunga rengöringscykel följt av värmetorkning. Använd inte diskmedel; bara köra cykeln med flaskorna.

  6. Ta bort flaskorna från diskmaskinen och låt den svalna innan du fyller med vin och corking.