4 typer av vin

Vin kan vara en läcker komplement till alla bra måltid. Även vin är en alkoholhaltig dryck i måttliga portioner det faktiskt kan vara bra för din hälsa. Prova serverar en flaska gott vin på din nästa middagsbjudning för dina vänner att prova och njuta. Ta reda på vilken typ av vin går bäst med vilka livsmedel så vinet kompletterar måltiden och lyfter fram smaken på maten.
Typer Omdömen

  • Det finns fyra huvudtyper av vin, rött, vitt , ros eller rouge och champagne. Det finns många subtyper inom dessa grupper, och olika delar av världen producerar olika sorter på grund av markförhållanden och klimat.
    Rödvin Omdömen

  • vinmakare gör rött vin från röda druvor, men detta är inte anledningen till att produkten är ett rödvin. Under jäsningsprocessen rött vin, är skinn av druvorna kvar och detta är vad som orsakar slående röda färgen rött vin. Några populära röda viner inkluderar Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Nebbiolo, Pinot Noir, Sangiovese, Syrah, Tempranillo och Zinfandel. Servera rött vin med rött kött som nötkött.
    Vitt vin Omdömen

  • vinmakare brukar göra vitt vin från vita druvor, även om de kan göra det från röda druvor samt . Under jäsningsprocessen, är vita vindruvor separerade från deras skinn, så att ingen färg kommer över från huden, lämnar vin vit i färgen. Dyra vita viner ofta lagras i ekfat medan billigare vita viner är dränkta i ekspån i stället. Några populära vita viner inkluderar Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Grigio eller Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Blanc och Semillon. Servera vitt vin med fisk och fågel.
    Rose eller Blush vin Omdömen

  • vinmakare gör ros eller rodna vin från röda druvor men druvskal är endast kvar på en kort tid. Detta gör att vinet att vända en rosa färg i stället för den djupröda röda viner. Populära ros eller rodna viner är vita merlot och vit zinfandel. Trots namnet vita, dessa är faktiskt ökade eller rodna viner. Servera ros eller rouge vin med fisk eller fågel.
    Champagne

  • Champagne är en klädstil form av vin som ursprungligen producerades i Frankrike. Champagne gör kräver jäsningsprocessen att avbrytas och sedan återstartas. Detta fångar koldioxid partiklar i flaskan. Odlare använda tre typer av druvor, vit Chardonnay, röd Pinot Noir och röda Pinot Meunier. Champagne kan variera från mycket torr (Brut) torka (sek) till halvsöt (Demi-Sec). Servera champagne vid speciella tillfällen, såsom semester eller årsdagar.