Hur Lagra kokt ris och hålla den fräsch (4 steg)

Ris är en stapelvara i asiatiska köket. Oavsett om du gör curry, kyckling teriyaki, eller sött och surt fläsk, behöver du färska ris. Tyvärr ris förlorar sin fräschör inom en timme om det inte är rätt förvaring. Såsom kokt ris kommer i kontakt med luften, blir det svårt och inaktuella. Plastfolie kan skydda ris från uttorkning och frysning av inslagna ris fällor sin naturliga fukt inuti för senare användning. Omdömen Du behöver Omdömen Microwave Omdömen stor sked eller ris paddla
Mätglaset
vid plastfolie Omdömen Frys
Instruktioner

  1. Cook riset enligt anvisningarna på förpackningen och ta bort från värmen omedelbart efter att ha avslutat matlagning för att säkerställa bästa möjliga färskhet. Fluff ris med ris paddla eller sked.

  2. RIP off en bit plastfolie omkring 1 fot lång och lägg det på en ren arbetsyta. Mät upp 1 kopp ris och placera den i mitten av plastfolie. Linda plasten runt riset, vilket skapar en tät boll. Upprepa tills du får slut på ris.

  3. Frys fortfarande varma bollar av ris omedelbart för att bevara den mest friskhet möjligt. Den naturliga fukt kommer att frysas i riset och bevaras. Placera risbollar i frysen på en lämplig plats och lämna dem tills du är redo att äta.

  4. Ta bort riset från frysen, placera den på en tallrik och lägg den i din mikrovågsugn utan att ta bort plasten. Mikrovågsugn det för 30 sekunder åt gången, vrida riset mellan varje 30 sekunder för att tina det jämnt. Riset kommer åter ånga i plastfolie. Efter en minut, öppna plastfolie och använda fingret för att kontrollera om riset är kokta hela vägen igenom. Fortsätt tills riset är fullt uppvärmd. Placera ris på en tallrik och äta med din favorit asiatisk mat.