Hur kan man äta konserverade bambuskott

Bambuskott är ungdoms bambu växter som skördas innan de är två veckor gamla. Kokta bambuskott är något söt och har ett krispigt konsistens. De är oftast används i asiatiska rätter som en sida maträtt, eller som en del av en stek. Färska bambuskott kan förvaras säkert i ditt kylskåp i upp till två veckor, men konserverade skott har mycket långa utgångsdatum. Om du gör en lite forskning bör du kunna hitta flera användningsområden för konserverade bambuskott i din matlagning. Omdömen vad du behöver Omdömen Konserverad bambuskott Omdömen recept
Pan eller kruka
Instruktioner

1. Hitta ett recept som du skulle vilja prova. Webbplatser som Thai Table och Epicurious har flera bambu skjuta recept som du kan använda.
   

2. Köp bambuskott. Du kan oftast få bambuskott tillsammans med andra konserverade grönsaker. Om du har svårt att hitta dem, prova en asiatisk stormarknad eller specialitet butik i din stad.
   

3. Cook bambuskott i kokande vatten under 20 minuter. Låt pannan avslöjade att bli av med bitterhet.
   

4. Smaka på bambuskott för att se om bitterhet är borta. Om inte, koka ytterligare fem minuter.
   

5. Inkludera bambuskott i din maträtt enligt receptet du valt. De ingår ofta i sallader, beredda med soja som en sida skålen och ingår i stek.