Hur man gör Pei Wei teriyakisås (4 steg)

En kedja av asiatiska restauranger, Pei Wei serverar snabb mat till middagar i städer över hela USA. En av de rätter på sin meny, japansk stil teriyaki kombinerar kött, grönsaker och ris med en välsmakande sauce.Teriyaki sås blandar sött och salt i en smakrik krydda. Replikera denna sås hemma kräver endast en handfull av ingredienser och 10 minuter av saker tid. Omdömen Du behöver Omdömen 1 kopp sojasås Omdömen 1/4 dl vatten Omdömen 1 tsk. färskriven ingefära
1/2 tsk. granulerad vitlök Omdömen 1/3 kopp farinsocker
1 msk. melass
1 msk. riven apelsinskal (tillval) Review Kastrull
Vispa Omdömen 2 msk. majsstärkelse
Instruktioner Omdömen

1. Kombinera 1 kopp sojasås, 1/2 dl vatten, vitlök, ingefära, farinsocker, melass och apelsinskal i kastrullen. Omdömen
   

2. Låt blandningen till en koka på medelhög värme. Vispa samman majsstärkelse och resterande 1/4 dl vatten.
   

3. Häll kombinerade majsstärkelse och vatten i kokande sås blandningen. Sänk värmen till medium.
   

4. Fortsätt att värma såsen blandningen under 5 minuter vid en sjuda, vispa hela tiden, tills något tjocknat. Ta bort såsen från värmen och låt den stå medan den fortsätter att tjockna. Vispa i 1 till 2 msk. vatten om blandningen blir för tjock för användning.