- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Världens och regionala kök >> Japansk mat
Användningsområden för inlagd ingefära
inlagd ingefära, eller gari, är en söt och skivade variant av knölen som har varit marinerad i ättika och socker. Även ofta rosa, det är faktiskt gul i färgen, som den rosa kommer från artificiellt tillsatta ingredienser som betor juice eller från betningsprocessen. Denna blekrosa ingefära, som ibland kallas sushi ingefära, är endast en form av den betade sort och har ett stort antal näringsvärden.
Fisk
rosa inlagd ingefära kallas gari är oftast förknippas med sushi. Vanligtvis äts efter eller mellan tuggor av sushi, är det tänkt som en smak rengörings. Men denna inlagd behandla har ett liv bortom den hos gukanmaki och liknande. Det är ett utmärkt komplement till de flesta typer av fisk, även ovanpå en rökt lax eller tonfisk smörgås. På samma sätt kan tonfisk eller lax biffar grillas och garnerad med lite inlagd ingefära, eller soja, wasabi och inlagd ingefära.
Salad
En mängd olika sallader kan förbättras med tillägg av inlagd ingefära. Försök med något med gurka, jicama och inlagd ingefära. Andra sallad variationer inkluderar vattenkrasse och inlagd ingefära, stekt eller grillad kyckling och syltad ingefära och räkor, wasabi och inlagd ingefära. Generellt sett erbjuder inlagd ingefära en unik smak som kombinerar med skarpa grönsaker, fisk och fågel för en distinkt smak. Andra ingredienser som kan lämpar sig för en stor sallad inkluderar krabba, sparris, hummer, blomkål, gurka, makrill, salladslök och stekt nötkött.
Meat & Poultry Omdömen
Inlagd ingefära lämpar sig i hög grad till fläsk, oavsett om det är vid sidan av en flisa av insmickrande skinka, pan-stekt filén eller fläskkotletter glaserade med aprikos, hoisin sås eller teriyaki. Det kan strimlad eller serveras skivas ovanpå antingen metod utlåning sig till en tilltalande upplevelse. Om fläsk är inte att passa dig, prova att använda den för att marinera biff, lägga den i riven form sojasås, mirin och wasabi, eller mer specifikt, en London halstra marinerad i fem krydda, rött vin, hoisin, vitlök och inlagd ingefära . Efteråt, prova brännande köttet för en explosiv smak. Även lamm lämpar sig för inlagd ingefära. Klä upp eller ner, är lika bekväm som ingrediens eller garnering, krydda eller smak rengöringsmedel inlagd ingefära.
Japansk mat
- Vad säger Marge om den japanska club sandwich?
- Hur man gör Fried Rice Som en japansk Steak s version
- Hur man gör Hibachi-stil biff (8 steg)
- Hur man gör Hibachi Senap
- Användningsområden för inlagd ingefära
- Hur Cut Cream Cheese för Sushi (8 steg)
- Yoruba typer av yoruba livsmedel och bilder livsmedel?
- Hur man gör Spider Rolls
- Hur man lagar Sushi Ris (5 steg)
- Vad är Sashimi Grade Fish
Japansk mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat


