Hur man gör japansk tång sallad

Japan tång sallad, även kallad & quot; wakame sallad, & quot; är en enkel men-flavorful skålen ofta som en sida i japanska köket. Tång i Wakame sallad är en ätbar kelp hemma i East Asian vatten och en stapelvara i både japanska och koreanska dieter. Utanför Japan, kan torkas wakame köpas i nästan alla asiatiska marknaden och vissa hälsokostbutiker. Wakame är ofta beröm som en hälsosam kost tillägg, eftersom det är lågt i kalorier och högt i mineraler såsom folat, kalcium, järn och magnesium. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 oz. torkade wakame tång Omdömen 2 msk. risvinäger
2 msk. sojasås
2 tsk. rostade sesamfrön
1 tsk. socker
röd paprika flingor eller chilipulver (efter smak) Review Blanda skål Omdömen papper handduk
Instruktioner

  1. Blötlägg den torkade wakame tång i en skål med varmt vatten i ca 5 minuter eller tills den är mjuk. Bladen kommer att expandera och vecklar ut till flexibla, gummi torg, vid vilken tidpunkt de är redo att skäras.

  2. Töm beredda Wakame och kort köra den under kallt vatten för att skölja. Försiktigt pressa ut överflödigt vatten och klappa den torr med hushållspapper.

  3. Skiva wakame i tunna strimlor. Det kan ha en tuff ryggrad eller stam som går ner i mitten. Klipp dessa stammar ut och kasta bort dem. Använd endast anbudet lummiga delen av tång. Ställ dina skivad Wakame remsor åt sidan.

  4. Kombinera risvinäger, sojasås, rostade sesamfrön, socker och röd paprika flingor /chilipulver i en separat bunke att göra sallad dressing.

  5. Lägg ditt skivad wakame till din skål med dressing. Kasta tills förbandet är jämnt fördelad.

  6. Servera genast eller kyla sallad i ditt kylskåp tills du är redo att tjäna.