Hur man gör Autentiska nötkött Fajitas (4 steg)

Nötkött fajitas är en mångsidig behandling som kan göras på många olika sätt. Autentiska versioner wrap typiskt nötkött, paprika och grönsaker i en mjöltortilla. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 1/2 lb. flanken eller ryggbiff, skivad i tunna strimlor Omdömen 1 rödlök, skivad
1 grön paprika Omdömen 1 röd paprika Omdömen 1 gul paprika Omdömen 1 1/2 tsk. vitlökspulver
1 tsk. chilipulver
1 tsk. malen spiskummin
1/4 tsk. salt
1/8 tsk. peppar
1 liten kan tärnade gröna chili Omdömen 1/8 kopp koriander, hackad Omdömen 12 flour tortillas sälja Gräddfil Omdömen Guacamole Omdömen ost Cheddar - strimlad
Salsa

Instruktioner

1. Skiva paprikorna i strimlor. I en stor stekpanna, stek paprika och rödlök i 1 msk. olja tills de är skarpa och anbud. Ta bort grönsakerna och ställ dem åt sidan.
   

2. I samma stekpanna, stek biff, vitlökspulver, chilipulver, spiskummin, salt och peppar i resten av oljan för 2 till 4 minuter eller tills kött når önskad doneness. Återgå grönsakerna i grytan och tillsätt chili och koriander.
   

3. Värm flour tortillas i mikron i 30 till 60 sekunder. Placera dem i aluminiumfolie för att hålla dem varma.
   

4. Spread guacamole på en tortilla, råga med biff och vegetabiliska blandning, och sedan några av salsa, cheddarost och lite syrlig grädde. Rulla upp tortilla att innesluta fyllningen.