Beyaz Peynir itibaren Tuzlu Salamura Taste çıkarmak Nasıl

Beyaz Yunanistan'dan kaynaklanan yumuşak ve ufalanan beyaz peynir. Başlangıçta, koyun sütü kullanılarak üretilen olmasına rağmen şimdi beyaz kullanımı inek sütü en ticari yapımcıları. Feta peyniri, böylece kendine özgü tuzlu tat veren bir peynir altı suyu tuzlu saklanır ve kültüre edilir. Eğer çok güçlü beyaz peynir tuzlu salamura tadı bulursanız, bu tadı azaltmak veya kaldırmak mümkündür.
Sen Bowl
Süt
Süzgeç veya elek
Need edeceğiz şeyler >
Talimatlar

1. bir süzgeç veya bir elek içine beyaz peynir küpleri koyun.
   

2. yaklaşık bir soğuk musluk altında durulayın peynir Bir dakika, daha sonra bir kaseye durulanmalıdır beyaz peynir ucu.
   

3. süt beyaz peynir, tüm kapakları, böylece beyaz peynir üstündeki kaseye sütü dökün.
   
   

4. buzdolabına kase yerleştirin ve beyaz peynir 3-5 saat bekletin.
   

5. süzgeç veya elek kullanılarak feta süt boşaltın. beyaz peynir tuzlu tadı anda kaldırılır, ya da en azından azaltılır.