Taze patates iyi dondurma hazırlama
hazırlanması ve saklanması sırasında. Patates kuyu fırçalayın ve tercih yöntemi kullanarak ihale olana kadar pişirin. Bu pişirmek için 400 derecelik Fahrenheit fırında 1 saat sürer patates veya yüksek güçte altı ila 10 dakika mikrodalgada onları pop. Bir kez uzunlamasına ikiye kesip patates ve işlemek için yeterli soğumaya bırakın, pişirilir.

iyi donar ve fırınlanmış iyi tadı Neredeyse her tepesi patates iki kez fırınlanmış patates iyi çalışır. Rendelenmiş peynir, ekşi krema, pastırma bit, frenk soğanı veya brokoli gibi pişmiş sebze karıştırın. Baharatlar Tuz, biber, kırmızı biber veya biberiye içerebilir. Birleştirmek için, derinin içindeki ¼ 1/2 inç her patates yarısı iç kepçe ve bir kase içinde ezin. Pürüzsüz kadar patates ile eklenen karıştırın, daha sonra, derileri geri bu dolgu yerleştirmek yaklaşık 10 dakika yüksek onları kavrulmak.
Ambalaj Doğru

İki kez izin ver -baked patates dondurucu için onları ambalajlamadan önce, oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakılmıştır. Bireysel porsiyon, daha sonra plastik wrap sıkıca her patates sarın bir dondurarak saklama ziptop torbaya sarılmış patates aktarın. Torba veya patates sargı içinde sıkışmış hava dondurucu yanık hızlandırmak, çok sıkı sarın ve mühürleme önce çantada herhangi bir hava dışarı basabilirsiniz. O zamanlar donmuş tespit etmek kolaydır böylece içerik ve tarih ile çanta etiketleyin.
Saklanması ve Isıtma

gıdalar genellikle 0 F dondurucuda yağma yok da, Onlar zamanla lezzet ve doku kalitesini kaybeder yapmak. En iyi lezzet sağlamak için en fazla 4-8 ay için patatesleri saklayın. Eğer patates hizmet onları kakışıyor ve 2-3 dakika mikrodalga onları ısıtmak için hazır olduğunuzda, ya da sıcak ve pişene kadar. İstenirse eritilmiş peynir, ekşi krema veya tereyağı, biraz patates Başa.